Sobat lagi memerlukan inspirasi resep opor ayam kentang bumbu kuning santan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang bumbu kuning santan yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ayam merupakan komponen utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa diambil dari perasan kelapa langsung atau bisa menggunakan santan instan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang bumbu kuning santan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kentang bumbu kuning santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kentang bumbu kuning santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Opor ayam kentang bumbu kuning santan pakai 14 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kentang bumbu kuning santan:
- Sediakan 1/2 kg ayam potongan kecil
- Siapkan 1 buah kentang besar (potong2)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri goreng
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Merica
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Garam, Gula
Saat tumisan telah mengeluarkan aroma sedap, kemudian tambahkan beri ayam yang telah di cuci Persiapan Bahan untuk Bumbu Kuning Opor Ayam Tanpa Santan. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Taburkan Bawang Goreng, dan siap untuk disajikan!
Cara menyiapkan Opor ayam kentang bumbu kuning santan:
- Goreng bumbu halus diminyak sampai harum.
- Tambahkan air -+ 1/2 Liter, masukan ayam dan kentang.
- Setelah setengah matang masukan serai, daun salam, santan, garam dan gula pasir secukupnya.
- Aduk2 jangan sampai santan pecah, tes rasa. Siap disajikan. 😊
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kentang bumbu kuning santan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
