Bunda lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam taliwang yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Ayam Bakar Taliwang atau Ayam Plecingan adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya. Baca Juga : Resep Nasi Grombyang Khas Pemalang a.k.a Soto Grombyang Sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Nasi Bakar Ayam Taliwang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Taliwang:
- Ambil 1 piring nasi munjung
- Ambil 2 potong ayam taliwang (resep sudah di upload), suwir2
- Sediakan (Ayamnya bisa pakai ayam apa saja ya)
- Ambil Bumbu iris:
- Gunakan 4 buah bawang merah, iris2
- Siapkan 1 buah serai, ambil putihnya lalu geprek lalu iris 3cm
- Siapkan 2 cm lengkuas, bagi 2 lalu geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah cabe merah, iris tipis
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Secukupnya rawit merah bisa suka, ayam taliwangnya sudah pedas y
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Terdapat pelbagai resipi ayam bakar, antara yang popular ialah ayam bakar Padang, ayam percik dan ayam golek dari Malaysia, ayam bakar Taliwang dari Pulau. Ayam, Kecap Manis, gula merah di iris, gula, garam, air, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe keriting. Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Taliwang:
- Tumis bawang merah, cabe merah, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukan ayam taliwang suwir. Aduk rata.
- Masukan nasi. Beri gula garam. Masak hingga bumbu meresap. Lalu koreksi rasa.
- Ambil 1 lembar daun pisang, tata nasi di atas daun, beri daun kemangi dan cabe rawit. Bungkus seperti lontong.
- Bakar di teflon hingga kedua sisi daun pisang kecoklatan.
- Sajikan hangat.
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. It is named after Karang Taliwang in Mataram, the capital of Lombok. - Panggang ayam di atas pan atau bara api, sambil dioles bahan olesan, olesi bolak balik, panggang hingga matang - Sajikan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal terasi. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Bakar Taliwang is a type of Indonesian grilled chicken from Lombok. In Jakarta, Ayam Taliwang Rinjani serves insanely spicy grilled Ayam Taliwang is made with small free range (which in Indonesia are called ayam kampung ) or spring chickens, and it can be either grilled or deep fried.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
