Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep fillet ayam asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam asam manis yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fillet ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fillet ayam asam manis yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Fillet ayam asam manis menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet ayam asam manis:
- Gunakan Bahan ayam goreng tepung krispy :
- Ambil 1/4 kg dada ayam, filet, potong dadu kecil2
- Sediakan 1 bungkus Tepung serbaguna ayam krispy, merk apa saja
- Gunakan Sayuran :
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 kuntum bunga kol
- Siapkan Daun bawang dan seledri iris halus
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Sedikit kecap manis
- Ambil Air secukup nya (+/- 1 gelas)
- Sediakan Gula, garam
- Sediakan Penyedap (optional)
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan. Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis Bumbu Mudah Sekali.
Cara menyiapkan Fillet ayam asam manis:
- Pertama buat ayam goreng nya. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, kemudian masukkan ke tepung serbaguna. (Tepung dalam keadaan kering y) remas2 pelan, supaya tepung melekat. Kemudian goreng dengan api kecil. Setelah kering, kuning ke emasan, angkat, tiriskan. Taruh/tata di piring saji.
- Membuat saus : Tumis bumbu iris, setelah harum masukkan sayuran, kemudian tambahkan air.
- Sambil menunggu sayuran matang, masukkan saus tomat, saus tiram, sedikit kecap, gula, garam & penyedap, test rasa, jika sdh OK dan sayuran sdh matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk2 hingga mengental.
- Siram saus sayuran di atas ayam, taburkan daun bawang dan seledri diatasnya.. Hullaaaaa🤗🤗ayam saos manis ala2 siap disantap. Nikmat dan pastinya sehat☺👍
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet ayam asam manis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
