Bunda lagi perlu ide resep bistik ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal bistik ayam asam manis yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam asam manis:
- Gunakan 3 ons fillet dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih,geprek cincang
- Siapkan 2 biji kentang,potong tipis sedang
- Ambil 1 buah timun,potong2
- Sediakan 1 batang daun bawang pere
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat kecil,belah 6
- Siapkan secukupnya Saos cabe
- Ambil Saos tomat secukupnya(takaran lebih banyak dari saos sambal)
- Ambil 2 buah cabe besar(optional)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm maizena atau sesuaikan dengan banyaknya kuah
- Ambil Tepung roti/tepung serbaguna
- Siapkan Tepung panir
- Ambil secukupnya Garam,gula
Resep bistik ayam ini dijamin akan menggoyang lidah Anda. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam asam manis:
- Potong tipis ayam lebar2 menjadi beberapa lembar.lumuri dengan garam,merica/lada,penyedap.
- Encerkan tepung roti atau tepung serbaguna balurkan ke ayam tadi.
- Balurkan tepung panir ke seluruh bagian ayam sambil ditekan2 agar melekat
- Masukkan ke kulkas 1-2 jam agar meresap dan tepung agak keras.
- Goreng ayam sampai matang
- Tumis bawang putih,bombay,tomat,bawang pere,tambahkan saos,garam,gula,lalu tambahkan air.jika suka kuah banyak,air juga boleh tambahkan lagi.tes rasa.
- Jika rasa sudah pas,masukkan maizena yg sudah diencerkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan.
- Siram kuah asam manis di atas ayam.sajikan.
- Selamat mencoba😊
Baca juga: Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Bumbu perendam Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Manis Gurih Empuk Ayamnya. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. Resep ini request dari seorang pembaca JTT di Instagram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
