Kamu sedang memerlukan ide resep opor ayam merah yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam merah yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
#Resepoporayamkuahkuning #Resepmudah #Oporayammerah Opor ayam kuah kuning dengan bahan ayam merah yang terkenal alot dengan beberapa tips menjadikannya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam merah yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Opor ayam merah pakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam merah:
- Gunakan 1 kg ayam (campur ati+ampela)
- Gunakan 300 ml santan kaleng (sesuai selera az)
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sereh (memarkan)
- Gunakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan secukupnya garam n gula merah
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 💕Bumbu halus :
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan sesuai selera cabe merah
- Sediakan Sedikit jinten bubuk
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Langkah-langkah membuat Opor ayam merah:
- Tumis bumbu halus n rempah hingga harum lalu masukkan ayam aduk2 n ungkep sebentar.tuangkan air n santan aduk,beri garam+gula.rebus hingga ayam matang n bumbu meresap
- Kurebus 40mntan nih dah jadi
- Selamat mencoba
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam merah yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
