Anda sedang mencari ide resep opor ayam pelengkap gudeg komplit yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam pelengkap gudeg komplit yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin gudeg komplit.benar-benar seperti maha karya di dapur teman-teman.hihi.lha beneran.butuh ekstra tenaga dan kesabaran. Aku tambahkan tahu juga biar tambah komplet. Kuliner nusantara memang memiliki keunikan yang sangat bervariasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pelengkap gudeg komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam pelengkap gudeg komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam pelengkap gudeg komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Opor ayam pelengkap gudeg komplit memakai 14 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam pelengkap gudeg komplit:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong2
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 750 cc santan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdt gula merah sisir halus
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 👉 Bumbu Halus 👈
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jintan
Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para. Resep Gudeg Jogja Praktis, Komplit, dan Paling Enak. Untuk membuat masakan gudeg komplit, masih ada masakan opor ayam tahu dan sambal goreng krecek.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam pelengkap gudeg komplit:
- Potong2 ayam. Cuci bersih. Goreng setengah matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam, tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan santan, garam dan gula jawa. Masak sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan santan kental. Angkat. Sajikan sebagai pelengkap gudeg komplit.
Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Selain komplit dan enak, nasi gudeg di sini juga terkenal dengan porsinya yang banyak. Gudeg kendil mas punya sajian gudeg nangka yang lembut dan manis legit. Opor ayam yang enak dan lembut teman makan ketupat!!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam pelengkap gudeg komplit yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
