Opor Ayam Kuah Kuning
Opor Ayam Kuah Kuning

Anda sedang perlu inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning:
  1. Sediakan 1 kg ayam, cuci-rebus 5 mnt di air mendidih-bilas (saya: seekor)
  2. Ambil 1.5 lt santan (saya: 200 ml santan kemasan + air)
  3. Sediakan 5 lbr daun salam
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  5. Ambil 2 btg sereh, digeprek
  6. Sediakan 3 cm laos, digeprek
  7. Gunakan 1 sdm garam
  8. Siapkan 1 sdt gula
  9. Ambil 5 sdm minyak utk menumis
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Sediakan 10 sg bawang merah
  12. Siapkan 10 sg bawang putih
  13. Gunakan 5 btr kemiri, disangrai
  14. Sediakan 1 sdm ketumbar, disangrai
  15. Sediakan 1 kunyit, dibakar
  16. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  17. Gunakan 1/4 sdt jinten
  18. Gunakan Pelengkap
  19. Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu2 utuh.
  2. Masukkan ayam, tuang santan. Tambahkan gula garam. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
  3. Sajikan dgn taburan bawang goreng, jika suka.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!