Anda sedang mencari inspirasi resep ceker mercon pedas manis asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon pedas manis asam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Resep ceker mercon olahan ceker super pedas yang menggugah selera 😍 Yuk support Dapur Tri? Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker merconSalah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas manis asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker mercon pedas manis asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker mercon pedas manis asam yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Ceker mercon pedas manis asam pakai 18 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker mercon pedas manis asam:
- Siapkan 5 ceker ayam dan kepala ayam
- Siapkan 8 lbr daun jeruk
- Ambil 5 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 bh lengkuas
- Gunakan 1 bh kunyit
- Gunakan 1 bh jahe
- Siapkan 4 buku bawang putih
- Ambil 6 buku bawang merah
- Siapkan 3 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 bgks saori saus tiram warna merah
- Gunakan 1 botol saus cabai
- Ambil 1 botol saus tomat
- Gunakan 1 ptg kecil gula merah
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Gunakan 10 bh cabai rawit merah
Ceker mercon pedas manis siap disajikan untuk menu makan keluarga. Tambahkan daun bawang, daun seledri, jahe dan daun jeruk sambil diaduk hingga semua bumbu rata dan air mengental. Hidangkan ceker mercon asam manis dengan nasi atau menu yang lain agar lebih nikmat. Angkat ceker mercon lalu pindahkan ke wadah lain.
Cara membuat Ceker mercon pedas manis asam:
- Tumbuk kasar bawang merah putih, jahe, lengkuas, kunyit dan geprek sereh dan daun salam masukan di air mendidih 500ml beri garam
- Masukan ceker dan kepala ayam yg sudah dicuci bersih di air yg sudah diberi bumbu tadi. Didihkan sampai 20 menit jika sudah empuk dan wangi maka matikan kompor
- Iris iris bawang bombay sesuai selera, sisihkan jika sudah dipotong selanjutnya tumbuk kasar cabai dan gula merah beserta daun jeruk jika sudah maka siapkan wajan panas dengan 7 sdm minyak. Tumis hingga wangi dan masukan saori, lada bubuk, saus cabai dan saus tomat koreksi rasa jika ingin dikasih garam lagi bisa 1/4 sdt saja. Beri air 1/4 gelas untuk menumis. Tumis hingga benar benar wangi kurleb 4 menit dan matikan kompor
- Masukan ceker dan kepala ayam setelah kompor mati aduk aduk ditumisan bumbu tadi. Masakan siap dihidangkan.
Ceker mercon daun jeruk lebih enak disantap Angkat ceker mercon pedas asin dan lebih enak jika disajikan dengan nasi yang masih panas. Setelah dikupas kulit arinya, kerok bagian bawah ceker yang. Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan. Berikut resep ceker pedas manis dan ceker mercon yang dirangkum TribunStyle.com. Resep ceker mercon - Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang banyak di gandrungi oleh para pecinta kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker mercon pedas manis asam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
