Kamu sedang perlu inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak maknyuuusss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak maknyuuusss yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Ayam bakar pasti sudah tidak asing lagi ditelinga Anda.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak maknyuuusss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak maknyuuusss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak maknyuuusss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Maknyuuusss pakai 14 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Maknyuuusss:
- Gunakan ayam kampung (sudah 1/2 matang siap dieksekusi), marinasi dgn bumbu standart bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, garam (dihaluskan), + 1 sdm minyak sayur dan diamkan agar meresap
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan kemiri dan ketumbar bubuk 1/4 sdt rata
- Sediakan cmb
- Siapkan crm
- Ambil daun jeruk
- Gunakan serai geprek
- Sediakan jahe geprek
- Sediakan daun salam
- Siapkan Gula dan garam
- Sediakan air
- Ambil Daun kemangi tambahan setelah matang
Cuci bersih paha ayam dan buang lemaknya agar tidak terlalu berminyak. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang. Duluu klo bikin bumbu untuk rujak manis, saya tidak pake kacang tanah. Hanya saja saya pake buah yang ada.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Maknyuuusss:
- Panggang Ayam di teflon dengan 1 sdm margarin sampai cukup matang, setelah itu angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus nya hingga harum dan masukkan daun salam, jeruk, serai serta jahe gepreknya. - Aduk merata dan tambahkan air secukupnya agar tidak lengket sampai harum juga.
- Setelah itu tambahkan lagi sedikit air dan biarkan sampai mendidih, kemudian baru masukkan ayam panggangnya. Aduk sampai rata dan tambahkan gula serta garam kemudian test rasanya.
- Setelah pas, diamkan dan tutup wajan nya agar bumbu meresap.
- Last step, test rasa sekali lagi bila sudah pas. Matikan kompor dan masakan siap dihidangkan.
Biasanya ada pepaya mengkal, bengkuang, belimbing, dll walo tergantun. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Maknyuuusss yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
