Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Anda sedang perlu ide resep ayam goreng krispi saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng krispi saus madu yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi saus madu, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng krispi saus madu yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Saksikan resep ayam goreng madu ala Ade Putri dari Kedai Aput di Kokiku TV. Ayam Goreng Crispy Saus Pedas Madu ini sangat mudah untuk dibuat, dan pastinya sangat enak rasanya apalagi dimakan dengan nasi putih hangat, hmmmm yummyyyy.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng krispi saus madu yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng krispi saus madu memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng krispi saus madu:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan secukupnya Air perasan lemon
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saus cabai
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdm air perasan lemon
- Gunakan 200 ml air kaldu ayam atau bisa pakai air biasa aja
- Gunakan Wijen sangrai untuk taburan
Campurkan ayam, garam, lada hitam, saus sambal, dan mentega susu ke dalam mangkuk besar. Ayam goreng tepung ala KFC sudah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dengan bagian luar yang garing dan bagian dalam yang lembut terasa sangat nikmat.
Cara membuat Ayam goreng krispi saus madu:
- Ayam dimarinasi dengan air perasan lemon, lada dan garam, diamkan 10- 15 menit
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, cabai bubuk dan beri air. Celupkan ayam yang telah dimarinasi tadi, goreng hingga keemasan.
- Untuk saus, tumis bawang bombay sampai layu, selanjutnya tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan air kaldu, saus tomat, saus cabai, madu, kecap, dan lada. Aduk sampai mendidih.
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk lagi sampai tercampur. Gunakan api kecil. Jangan lupa beri garam. Koreksi rasa.
- Setelah selesai, sajikan dalam piring dan taburi wijen
Ada yang diberi saus asam manis, saus BBQ atau saus lada hitam. Ternyata dipadukan dengan saus asam manis segar untuk ayam krispi rasanya juga unik. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispi saus madu yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
