No wonder so many Koreans love this taste! Her fried chicken literally gets applause when I walk in to our company potlucks with it, they won’t let me sign up for anything else.
Anda sedang membutuhkan inspirasi resep korean honey butter fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean honey butter fried chicken yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean honey butter fried chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan korean honey butter fried chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
No wonder so many Koreans love this taste! Her fried chicken literally gets applause when I walk in to our company potlucks with it, they won’t let me sign up for anything else. No wonder so many Koreans love this taste! This twice-cooked fried chicken is a Korean-style fried chicken that’s not tossed in the usual soy-garlic sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean honey butter fried chicken yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Korean Honey Butter Fried Chicken pakai 16 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Honey Butter Fried Chicken:
- Siapkan 1 kg ayam potong jadi 18-20 bagian kecil
- Gunakan 4 cup minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya seaweed untuk taburan
- Ambil Bahan Baluran Ayam :
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 cup tepung kentang atau bisa diganti dengan tepung maizena
- Ambil 1/4 cangkir tepung serba guna (bebas merk apa saja)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya lada hitam
- Ambil Bahan Saus :
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 4 sdm unsalted butter atau mentega yang tidak asin
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 4 sdm gula
- Sediakan 2 sdt madu (madu murni tanpa rasa)
Korean Fried Chicken - juicy, yet crispy pieces of chicken coated in a sweet and spicy sauce. Stir in the brown sugar and honey. Simmer for another minute or until thick and glossy.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Honey Butter Fried Chicken:
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong dan baluri dengan bahan untuk baluran ayam. Aduk ayam hingga merata dengan bumbu baluran.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan panas sedang hingga matang dan krispi kurang lebih 15 - 20 menit. Angkat dan tiriskan.
- Diamkan ayam kurang lebih 1-2 menit, kemudian goreng kembali dalam minyak panas sampai kembali krispi kurang lebih 7 - 8 menit (awasi jangan sampai gosong). Setelah krispi, angkat kembali ayam dan tiriskan.
- Lelehkan 4sdm mentega dan tumis bawang putih hingga harum. Selanjutnya tambahkan kecap asin, gula, dan madu, masak hingga sedikit berbusa dan harum.
- Selanjutnya, masukkan ayam yang sudah di goreng kedalam saus, dan aduk hingga semua bagian ayam terlapisi dengan saus.
- Matikan kompor, angkat ayam dan tambahkan taburan seaweed diatasnya.
- Selamat mencoba ~~
Korean Fried Chicken - the BEST Korean fried chicken recipe that yields crispy fried chicken in spicy, savory and sweet Gochujang sauce. Make the fried chicken sauce by mixing Gojuchang red pepper paste with honey and other ingredients. Turn chicken to coat in the amazing honey garlic sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Honey Butter Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
