Bunda sedang butuh ide resep ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak) menggunakan 23 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak):
- Siapkan Bahan Ayam:
- Sediakan 3 bh paha atas potong 4 bagian
- Ambil air jeruk nipis
- Ambil bubuk bawang putih
- Gunakan garam, merica
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 butir telur kocok
- Siapkan Bahan Tambahan:
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan Sauce:
- Gunakan 1 bh bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdm bawang bombay cincang halus
- Siapkan 2 sdm olive oil
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 3/4 sdh saus gochuchang
- Siapkan 5 sdm air matang
- Gunakan 1 sdm madu
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Siapkan air jeruk lemon
- Sediakan 1/2 sdt fish sauce (boleh tambahkan garam)
- Sediakan wijen sangrai
Cara membuat Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak):
- Cuci bersih ayam dan rendam dengan bumbu selama 1 jam
- Celupkan kedalam kocokan telur lalu lapis dengan tepung
- Goreng ayam kurang lebih 7menit lalu angkat. Lalu goreng kembali untuk mendapatkan hasil yang renyah.
- Sauce: tumis bawang bombay dan bawang putih tambahkan bahan lainnya. Masak sampai mengental dan mengkilap
- Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu. Aduk rata.
- Beri taburan wijen sebelum dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
