Sobat sedang membutuhkan ide resep opor ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam pakai 11 bahan-bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1/4 Santan
- Ambil Air
- Ambil Bumbu Instan Opor Ayam merek Cap Ayam
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Sendok Kecap
- Sediakan Masako Ayam
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih
- Ayam di ungkep
- Setelah di ungkep, ayam lalu di goreng
- Bawang merah & bawang putih dikupas lalu di blender
- 1 ruas Jahe di geprek
- Tambahan minyak lalu tumis (bawang putih & bawang merah yg di blender), bumbu instan opor ayam "cap ayam" beserta jahe yg sudah di geprek sampai berbau harum
- Tambahkan air
- Masukkan ayam yang sudah di goreng
- Masukkan santan
- Masukkan masako & garam 1/2 sendok
- Tambahkan 1 sendok kecap manis, aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
