GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segarSlamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian.

Ayam asam manis segar (tanpa santan)
Ayam asam manis segar (tanpa santan)

Bunda lagi memerlukan ide resep ayam asam manis segar (tanpa santan) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis segar (tanpa santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis segar (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis segar (tanpa santan) mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.

GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segarSlamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam asam manis segar (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam asam manis segar (tanpa santan) pakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam asam manis segar (tanpa santan):
  1. Ambil 500 gr ayam kedu (potong2)
  2. Siapkan Bumbu
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 butir kemiri
  6. Sediakan 1 sdt merica
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan Garam
  9. Ambil sesuai selera Cabai rawit
  10. Gunakan 3 buah Tomat
  11. Sediakan secukupnya Kecap
  12. Sediakan secukupnya Gula jawa
  13. Gunakan Minyak untuk menumis
  14. Siapkan 1 liter air (secukupnya sesuai selera)
  15. Sediakan 1 sdt Air Lemon
  16. Siapkan 1 sdt asam jawa
  17. Ambil 2 lembar Daun jeruk
  18. Sediakan Sereh (saya tidak pakai)
  19. Ambil Secukupnya Jahe

Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan.

Cara membuat Ayam asam manis segar (tanpa santan):
  1. Saya rebus ayam twrlebih dahulu karena ingin empuk
  2. Haluskan bamer, baput, garam, merica, ketumbar, cabai rawit, jahe dan kemiri
  3. Tomat iris tipis
  4. Tumis bumbu hingga harum
  5. Masukkan tomat dan sedikit air, masak sampai tomat layu (cair)
  6. Tambahkan kecap, gula jawa, daun jeruk, air lemon, asam dan penyedap.
  7. Masukkan ayam dan tambahkan air sesuai selera
  8. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
  9. Koreksi rasa

Untuk ayamnya, kita cukup menggunakan potongan ayam yang telah direbus. Ayam asam manis yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam asam manis segar (tanpa santan) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!