Anda lagi membutuhkan inspirasi resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam tanpa santan yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Setelah menjaga pola makan yang sehat dan teratur selama bulan ramadhan, bukan berarti kita boleh Ada bahan-bahan khusus yang diperlukan untuk mengganti santan agar cita rasa gurih dan nikmat dari opor ayam tetap terjaga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Opor ayam tanpa santan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam tanpa santan:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 3 sdm fiber creme
- Ambil 1 liter air (disesuaikan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri (saya sangrai dulu)
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 3 cm kunyit mentah
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. Resep Cara Memasak Opor Ayam Tanpa Santan Gurih dan Nikmat selamat mencoba jangan lupa share. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Langkah-langkah membuat Opor ayam tanpa santan:
- Tumbuk bumbu halus
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai rata, masukkan air.
- Tambahkan garam, dan masak hingga ayam matang dan air agak susut. Masukkan fiber creme. Aduk hingga mendidih. Angkat.
- Beri taburan bawang goreng dan siap dihidangkan
Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Hanya perlu menambahkan daun jeruk, serai, jahe, dan santan encer. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Masakan berkuah santan kental ini telah dikenal luas di berbagai wilayah di Indonesia, bahkan di beberapa daerah memiliki resep opor ayam dengan ciri khas bumbu yang berbeda. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tanpa santan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
