Sisihkan  Rebus wortel sebentar saja. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat.

Ayam goreng tepung saos asam manis
Ayam goreng tepung saos asam manis

Kamu sedang membutuhkan ide resep ayam goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saos asam manis yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Sisihkan  Rebus wortel sebentar saja. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep Nugget Tahu dan Tahu Tek. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Ayam goreng tepung saos asam manis pakai 16 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng tepung saos asam manis:
  1. Siapkan 6 potong ayam
  2. Sediakan 1/2 sdt bawang putih halus
  3. Ambil secukupnya lada bubuk
  4. Sediakan secukupnya garam
  5. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  6. Sediakan tepung pelapis:
  7. Gunakan 8 sdm tepung terigu
  8. Ambil 3 sdm tepung maizena
  9. Gunakan saos asam manis:
  10. Sediakan 1/2 sdt bawang putih halus
  11. Ambil 1/2 bh bawang bombay di iris
  12. Ambil secukupnya saos tiram
  13. Gunakan secukupnya saos sambal
  14. Gunakan secukupnya saos tomat
  15. Ambil secukupnya air
  16. Siapkan 1 sdt tepung maizena

Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih (haluskan). Bahan sambal: - Wortel potong memanjang korek api - Bawang bombai rajang - Bawang.

Cara menyiapkan Ayam goreng tepung saos asam manis:
  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan bawang putih, lada, dan garam. Aduk rata. Kemudian diamkan beberapa jam agar bumbu menyerap. Kalo saya bikin jam 6 pagi, lalu di goreng jam 12 siang.
  2. Siapkan bahan pelapis. Campurkan tepung terigu dan maizena dalam satu wadah. Di wadah lain kocok lepas telur.
  3. Gulingkan ayam pada telur, kemudian lapisi dg bahan tepung. Jangan lupa ayam sedikit dicubit2 agar ketika digoreng tepungnya menjadi keriting. Lakukan sampai ayam habis.
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai ayam tenggelam. Goreng hingga ke emasan, angkat dan sajikan.
  5. Untuk bahan saos asam manis:
  6. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
  7. Kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
  8. Lalu masukan saos tiram, saos tomat, dan saos sambal. Aduk2 dan koreksi rasa.
  9. Terakhir masukan tepung maizena. Aduk rata.
  10. Tingkat kekentalan saos dan rasa sesuai selera aja ya. Kalo saya tidak pake garam dan gula lagi.
  11. Sajikan ayam goreng beserta saos asam manis dg nasi putih hangat.
  12. Nb: kalo mau dicocol dg saos dan sambal botolan langsung juga enak kok 😊

Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Resep Ayam Goreng Saos Tiram Bawang Bombay.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!