Ayam Goreng Tepung Saus Asam ManisPotongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Bunda sedang membutuhkan ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Tepung Saus Asam ManisPotongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis pakai 15 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
  1. Gunakan Bahan ayam
  2. Sediakan 1/4 kg dada ayam (iris dadu/fillet)
  3. Gunakan 1/2 sdt penyedap
  4. Siapkan 1 butir telur (ambil putih aja)
  5. Ambil 4 sdm tepung terigu
  6. Siapkan 4 sdm tepung tapioka
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Sediakan Bahan saos asam manis
  9. Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
  10. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  11. Ambil 1 buah wortel
  12. Sediakan 2 buah cabe besar
  13. Ambil gula, garam, penyedap
  14. Siapkan Saos tomat
  15. Siapkan secukupnya Air

Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan. Sebelum membuat ayam goreng tepung, langkah pertama yang harus dilakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Pertama, silakan ambil ayam yang sudah anda sediakan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
  1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan penyedap selama 5 menit. Setelah itu masukkan putih telur, aduk rata.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Lalu masukkan ke dalam ayam yang sudah tercampur telur
  3. Goreng hingga berwarna kecoklatan (sisihkan)
  4. Untuk bahan saus : Wortel iris kecil memanjang, bawang bombay iris tipis setengah lingkaran, cabe besar iris tipis
  5. Tumis bawang putih dan cabe besar hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan wortel, tumis sampai wortel empuk. Setelah itu tambahkan gula, garam, penyedap, saus tomat dan air. Tumis hingga kental dan matang sempurna. Boleh diberi tepung maizena secukupnya agar saus menjadi kental (koreksi rasa)
  6. Semua sudah beres. Jangan mencampur semua ayam dengan saus agar tidak lembek. Cukup ambil beberapa ayam lalu tuang saus diatasnya ketika ingin makan. Selamat menikmati ^_^

Resep Nugget Tahu dan Tahu Tek. Taburi tepung kanji, aduk hingga rata. Goreng potongan ayam sambil ratajan tepungnya hingga kering dan matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng tepung asam manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!