Tumis Usus Cabai Hijau
Tumis Usus Cabai Hijau

Anda lagi memerlukan inspirasi resep tumis usus cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus cabai hijau yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis usus cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian maknyuss.

Lihat juga resep Tumis bunga bawang cabe ijo enak lainnya. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Usus ayam yang diiris-iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis usus cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Tumis Usus Cabai Hijau menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Usus Cabai Hijau:
  1. Sediakan usus ayam (sesuai kebutuhan)
  2. Sediakan 1 buah bawang putih
  3. Gunakan 1 buah bawang merah
  4. Siapkan 3 buah cabai hijau besar
  5. Sediakan 3 buah cabai rawit merah
  6. Sediakan jahe (seukuran kelingking)
  7. Sediakan 1/2 sendok teh garam
  8. Sediakan 1/2 sendok teh gula
  9. Ambil mecin (secukupnya)
  10. Gunakan kecap manis (secukupnya)

Terakhir tambahkan kecap, gula, garam, lada & kaldu bubuk, usus goreng serta tambahkan air. Padahal, tumis usus ayam punya rasa khas yang gak bisa kamu temukan di masakan lainnya. Apalagi, kalau diberi bumbu pedas, dijamin makin nikmat deh! Inilah resep dan cara membuat tumis usus ayam pedas yang cocok buat menu sehari-harimu.

Langkah-langkah membuat Tumis Usus Cabai Hijau:
  1. Potong dan cuci bersih usus yang sudah disiapkan, lalu direbus hingga empuk, kemudian disiram dengan air dingin
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit merah, dan geprek jahe
  3. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum
  4. Masukkan cabai hijau, cabai rawit merah, dan jahe, tumis sebentar lalu masukkan usus yang sudah direbus
  5. Tambahkan kecap, gula, garam, dan mecin, lalu aduk rata
  6. Setelah matang, tumis usus cabai hijau siap disantap

KOMPAS.com - Tempe, salah satu bahan makan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Salah satu masakan yang mengolah tempe adalah sayur tempe cabai hijau. Sayur tempe cabai hijau mudah dibuat dan tidak sulit mencari bahannya. Nggak hanya menghasilkan rasa yang begitu enak, kita pun tak membutuhkan waktu cukup lama untuk memasaknya. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong cabai hijau dan tomat hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis usus cabai hijau yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!