Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss.
Anda sedang butuh ide resep koloke ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan koloke ayam saus asam manis yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Sekilas tampilan koloke terlihat merah dan berani, warna merah dari makanan ini disebabkan karena penggunaan saus atau sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan koloke ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Koloke Ayam Saus Asam Manis menggunakan 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Koloke Ayam Saus Asam Manis:
- Sediakan 300 gr Ayam Fillet
- Gunakan =======================
- Ambil Bumbu Marinasi Ayam
- Sediakan 2 sdt Bawang Putih Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan =======================
- Siapkan Bahan Kering
- Siapkan 100 gr Tepung Ayam Crispy/ Tepung Bumbu ala Kentucky
- Ambil 100 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder
- Siapkan =======================
- Gunakan Bahan Basah
- Sediakan 1 Butir Putih Telur
- Sediakan 1 sdm Bahan Kering
- Ambil 100 ml Air Es
- Ambil =======================
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Siapkan 1 Buah Mentimun
- Ambil 1/4 Buah Nanas
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Kecap Inggris
- Siapkan 10 sdm Saus Tomat
- Gunakan 2 sdm Saus Sambal
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Lada Halus
- Ambil 200 ml Air
Ayam Kuluyuk atau Ayam Koloke dengan Saus Asam Manis merupakan salah satu menu andalan saya. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Resep ayam kuluyuk saus asam manis
Cara membuat Koloke Ayam Saus Asam Manis:
- Ayam dimarinasi dengan jeruk nipis terlebih dahulu. Diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit saya bilas lagi. Kemudian marinasi kembali dengan garam, bawang putih, dan lada bubuk. Diresep mba Feb ini hanya dimarinasi selama 30 menit, tapi saya marinasi semalaman karena saya marinasi malam hari dan esok harinya baru saya masak
- Siapkan bahan tepung kering dan bahan tepung basah. Untuk tepung basah, ambil 1 sdm bahan tepung kering lalu beri 100ml air es dan 1 butir putih telur, kemudian aduk rata
- Lumuri potongan ayam yang telah dimarinasi dengan tepung. Tahapan pelumurannya 1.Masukan ayam ke bahan kering campur hingga rata. 2; masukan ke bahan basah. 3; Bahan kering kembali.
- Baluri ayam dengan tepung menggunakan dua tangan, cukup campur rata secara perlahan tidak perlu ditekan tekan. Lakukan sampai terlihat terbentuk kriting adonan tepungnya. Seperti ingin membuat ayam kentucky
- Siapkan wajan berisi minyak, panaskan minyak. Lalu masukan ayam tepung secukupnya. Karena menggunakan banyak minyak jadi tidak perlu banyak diaduk aduk ya sudah matang merata. Goreng hingga kecoklatan
- Siapkan bahan saus. Diwadah kecil saya sudah campurnya semua saus, garam, gula dan lada jadi
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. (Bawang bombay yang ditumis pertama cukup setengah bagian saja, sisanya nanti ditambah ditahap akhir pembuatan sausnya). Tambahkan bahan saus. Lalu masukkan wortel, timun, dan nanas. Beri air, masak cukup sampai terlihat air mendidih. Agar wortel serta timun masih crunchy
- Tambahkan sisa bawang bombay. Agar dapat tekstur bawang bombay yg crunchy. Pembuatan sausnya cukup sampai tahap ini dan siap untuk dituang ke atas ayam
- Taru ayam diatas piring lalu siram dengan saus asam manis. Sajikan
Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan disiram dengan saus asam manis. Похожие песни. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk. Сейчас слушают.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak koloke ayam saus asam manis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!