Sobat lagi memerlukan inspirasi resep ayam asam manis segar (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis segar (tanpa santan) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis segar (tanpa santan), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam asam manis segar (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis segar (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ayam asam manis segar (tanpa santan) pakai 19 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam asam manis segar (tanpa santan):
- Gunakan 500 gr ayam kedu (potong2)
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Garam
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
- Gunakan 3 buah Tomat
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 liter air (secukupnya sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt Air Lemon
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Sereh (saya tidak pakai)
- Gunakan Secukupnya Jahe
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis segar (tanpa santan):
- Saya rebus ayam twrlebih dahulu karena ingin empuk
- Haluskan bamer, baput, garam, merica, ketumbar, cabai rawit, jahe dan kemiri
- Tomat iris tipis
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan tomat dan sedikit air, masak sampai tomat layu (cair)
- Tambahkan kecap, gula jawa, daun jeruk, air lemon, asam dan penyedap.
- Masukkan ayam dan tambahkan air sesuai selera
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam manis segar (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
