Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel dan Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam goreng crispy saus pedas manis.
Anda lagi mencari ide resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy asam manis yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel dan Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Crispy Asam Manis memakai 26 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis:
- Ambil 3 potong paha atas, potong dadu
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong (bisa skip)
- Gunakan Marinasi ayam :
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan pelapis :
- Ambil 6 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt baking powder (bisa di skip klo tdk ada)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan pencelup :
- Siapkan 1 buah telur, kocok lepas
- Siapkan Bahan saus asam manis :
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting, buang bijinya
- Sediakan 1/2 wortel ukuran kecil, potong korek, rebus
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dgn 3sdm air
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1/2 buah nanas
Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng.
Cara membuat Ayam Crispy Asam Manis:
- Cuci bersih ayam, potong dadu, kemudian marinasi selama 1 jam
- Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata.
- Gulingkan ayam ke bahan pelapis, kemudian ke bahan pencelup, dan ke bahan pelapis lagi sambil di cubit2 agar crispy
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Campurkan dalam wadah, saus sambal, saus tomat, dan saus tiram, aduk rata
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan wortel, daun bawang, dan cabe merah, aduk rata
- Tambahkan bumbu saus dan air secukupnya, gula, kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga mendidih
- Kemudian masukkan maizena, aduk rata
- Masukkan nanas, aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api. Angkat dan beri taburan daun bawang. Tuang saus asam manis keatas ayam crispy, sajikan..
Cara Membuat Ayam Asam Manis: Cuci bersih ayam, lalu potong bentuk dadu atau sesuai selera. Dengan taburan wijen sangrai, menjadikan masakan ini bertambah enak dan Resep Ayam Geprek Crispy Super Pedas. Resep Ayam Besengek Hidangan khas Jepara Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!