Kamu lagi mencari ide resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tanpa santan yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Opor Ayam Tanpa Santan menggunakan 10 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan 1 kg ayam (potong 10-12)
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 tangkai sereh
- Siapkan 1 sachet bubuk opor
- Gunakan 1 sachet kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm fiber creme
- Ambil 750 ml air untuk merebus
- Siapkan secukupnya Garam dan gula merah
Cara menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Cuci ayam dan masukkan ke panci.
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dengan air.
- Masukkan bumbu blender, sereh, garam, gula merah dan bubuk opor ke dalam panci, rebus hingga ayam empuk. Cicip rasa.
- Jika sudah matang dan pas rasanya matikan api kemudian masukkan fiber creme dan kaldu jamur, aduk aduk. Cek rasa lagi. Opor siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
