Kamu sedang memerlukan ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Balado menggunakan 13 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Balado:
- Ambil 5 Ayam Potong (potong kecil2/sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Ungkep Ayam :
- Gunakan 5 buah Bawang merah (Haluskan)
- Siapkan 3 buah Bawang putih (Haluskan)
- Siapkan 2 cm Jahe (Haluskan)
- Ambil 2 cm Lengkuas (Haluskan)
- Siapkan 2 cm Kunyit (Haluskan)
- Siapkan Bumbu Balado :
- Sediakan 5 buah Bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1/2 buah Tomat (iris kasar)
- Gunakan 1 tangkai Daun bawang (iris kasar)
- Siapkan 5 biji Cabe rawit (Haluskan)
- Siapkan 10 biji Cabe merah (Haluskan)
Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep sampai empuk/sampai bumbu meresap… - Setelah empuk Tiriskan..
- Goreng Ayam sampai kecoklatan (jangan terlalu kering)
- Tumis bawang merah sampai harum,masukkan irisan tomat & irisan daun bawang, - lalu masukkan cabe yg sudah dihaluskan…
- Masukkan ayam goreng,tambahkan garam,penyedap rasa.
- Tes Rasa
- Ayam goreng balado siap disajikan.. 😊😊😊
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
