Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa. Resep ayam goreng crispy saus pedas manis.
Kamu sedang memerlukan ide resep ayam popcorn crispy saus asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam popcorn crispy saus asam manis yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn crispy saus asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn crispy saus asam manis mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa. Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Here is how you cook it. Ayam adalah salah satu bahan yang diapa ajain enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam popcorn crispy saus asam manis memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam popcorn crispy saus asam manis:
- Ambil marinasi ayam
- Siapkan ~ 200g daging fillet ayam bag.dada
- Gunakan ~ 1/2 sdt garam
- Sediakan ~ kecap asin / kecap ikan
- Gunakan ~1/2 sdt lada putih
- Siapkan ~ oregano
- Gunakan ~ 1 butir telur
- Gunakan Adonan tepung
- Siapkan ~ 4 sdm tepung terigu
- Sediakan ~ 2 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya ~ lada putih bubuk
- Sediakan secukupnya ~ garlic powder
- Siapkan Saus
- Ambil ~ 1 bawang putih cincang halus
- Sediakan ~ 1/4 bag bawang bombay, iris kasar
- Gunakan ~ daun bawang (sesuai selera) iris kasar
- Siapkan ~ wortel (sesuai selera) iris tipis memanjang
- Gunakan ~ 1 cm jahe (geprek)
- Ambil ~ 2 sdm minyak wijen
- Siapkan ~ 3 sdm saos tomat
- Siapkan ~ 1 sdm saos sambal
- Ambil ~ 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan ~ 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan ~ 100 ml air
Sajikan ayam popcorn ala KFC dengan saus asam manis maupun. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Yang bertujuan agar ayam goreng tepunya tetap crispy di luar dan lembut di dalam.
Langkah-langkah membuat Ayam popcorn crispy saus asam manis:
- Pertama, marinasi ayam terlebih dahulu. Pastikan ayam sdh dicuci bersih yaa, lalu campurkan semua bahan marinasi kecuali telur. Aduk rata kemudian diamkan didalam kulkas selama 20-30 menit. Telur akan dicampurkan di ayam saat akan digoreng ya moms..
- Sementara menunggu proses marinasi, kita buat sausnya dulu yaa. Panaskan minyak di teflon, masukkan secara bersamaan, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, wortel, dan jahe. Aduksampai keluar aroma. Setelah itu, tambahkan minyak wijen, saos tomat, saos sambal, kecap asin air, dan kaldu ayam. Aduk sampai mendidih dan agak sedikit mengental, lalu matikan kompor.
- Menggoreng ayam. Siapkan adonan tepung terlebih dahulu. Masukkan telur yg sdh dikocok ke dalam ayam yg telah dimarinasi td. Aduk sampai rata. Setelah itu panaskan minyak. Ambil ayam satu persatu, balurkan ke dalam adonan tepung sambil sedikit dipijat pijat supaya tepungnya menempel. Apabila minyak sdh benar-benar panas ayam boleh langsung digoreng. Goreng dgn api sedang atau kecil yaa, supaya gak gosong juga matang merata.
- Kalau sdh selesai, prepare ayam di piring lalu siram dgn saus asam manis yg telah dibuat td. Bisa juga dimakan dengan mayonais atau saos sambal ya moms, selamat mencoba 😘❤️
Bentuknya imut seperti dadu dan teksturnya super crispy, membuat siapapun yang mencobanya. Ayam goreng berbalut saus asam manis ini selalu bikin orang ketagihan rasanya. Menu favorit restoran China ini bisa dibuat sendiri dengan resep ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam popcorn crispy saus asam manis yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
