Lihat juga resep Ayam krispy saos asam manis enak lainnya. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Kamu sedang mencari ide resep ayam crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam crispy saus asam manis yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam crispy saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam krispy saos asam manis enak lainnya. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Lihat juga resep Ayam Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam crispy saus asam manis memakai 14 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam crispy saus asam manis:
- Ambil Bahan utama
- Gunakan 150 gr dada ayam fillet
- Ambil 5 SDM saus sambal (me: belibis)
- Sediakan 1 SDM saus tomat
- Siapkan 1/2 sdt maizena di campur air 1 sdm
- Ambil Tepung crispy untuk marinasi ayam (me: sajiku hot n spicy)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan saus asam manis
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 200 ml Air
Bahan Ayam Krispy Saus Asam Manis. Rasa crispy dari steaknya juga juga bukan yang crispy kriuk, tapi crispy empuk gitu deh. Mungkin karena pelapisnya pakai telur ya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy saus asam manis:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Kemudian beri 3-4 sdm tepung crispy aduk rata tanpa menambahkan air
- Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yg sudah diberi tepung crispy tadi dgn api kecil agar bagian dalam ayam matang merata. Goreng sampai habis. Sisihkan.
- Rajang halus bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis sampai harum
- Masukan saus sambal dan saus tomat, tambahkan air 200ml, kemudian masukan larutan maizena. Aduk rata dgn api kecil sampai sedikit kental.
- Masukan gula dan garam kemudian tes rasa, masukan ayam crispy yg sudah di goreng tadi ke dalam saus. Matikan api dan sajikan.
Dengan sedikit modifikasi resep menyesuaikan selera, akhirnya Mama namai steak ayam crispy saus asam manis aja deh. Sebenarnya sudah pernah share video steak ya tapi. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus asam manis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
