Sobat lagi perlu ide resep ayam goreng mentega saos kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega saos kecap yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng kecap saos mentega saori simple dan enak. Mau masak yg enak, simple dan mudah yang disukai anak-anak. Coba ini aja bund, ga pake repot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega saos kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega saos kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam goreng mentega saos kecap yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Ayam goreng mentega saos kecap memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng mentega saos kecap:
- Gunakan 1/4 kg ayam potong kotak kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 1 /2 siung bw.bombay iris tipis
- Ambil 1 buah cabe merah besar, iris serong
- Sediakan 3 buah cabe rawit, iris serong
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan Secukupnya garam, gula
- Sediakan 3 sdm saos mentega (saori)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Panaskan minyak dalam wajan, goreng udang yang sudah dibalur tepung maizena hingga matang, jangan digoreng kelamaan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega saos kecap:
- Rendam ayam dengan 1 sdm saori saos mentega kurleb 1 menit. Kemudian goreng kering dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bw.bombay hingga harum. Masukkan saori saos mentega dan kecap manis, cabe, aduk rata. Beri perasa dan air. Masukkan ayam goreng, aduk rata terakhir masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Salah satu variasi yang bisa Anda coba adalah dengan mengganti bahan kecap manis dan saos tiram dengan bahan lain yaitu kecap asin dan kecap inggris. Rasa kecap asin dan kecap Inggris akan memberikan sentuhan yang sedikit berbeda pada rasa masakan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega saos kecap yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
