Kamu lagi membutuhkan ide resep ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Di video kali ini suamiku memasak ayam goreng dengan menu istimewa dari bumbu pandan, rasanya gurih banget mantap 😊. Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) menggunakan 16 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis):
- Sediakan 2 ekor ayam kampung/negri/pejantan
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit, bakar/sangrai
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 6 butir kemiri halus, sangrai
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan Tambahan ungkep:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
Aneka resep ayam ungkep bisa menjadi alternatif olahan ayam. Menariknya bisa digoreng atau Ayam ungkep Jawa ini punya tampilan dan rasa yang khas. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap dan Nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis):
- Cuci bersih ayam dan potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera.
- (optional) Rebus ayam dalam air mendidih kurleb 10 menit untuk menghilangkan bau ayam. Buang airnya.
- Bumbu halus diblender, tumis dengan minyak, tambahkan daun salam, sereh, gula, garam. Biarkan hingga harum.
- Pindahkan bumbu ke dalam wajan besar/presto, masukkan ayam dan tambahkan air hingga seluruh ayam terendam. Masukkan kayu manis.
- Ungkep hingga bumbu meresap/sampai kering.
- Ayam siap digoreng dan dihidangkan.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya. Gak digoreng jadi hanya Ayam Ungkep Lengkuas gitu ha ha. Malah baru tahu saya gak digorengpun ternyata enak. Salut untuk semangat Denia mencoba resep-resep baru. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
