Anda lagi mencari ide resep ayam goreng aroma with slow cooking yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng aroma with slow cooking yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng aroma with slow cooking, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng aroma with slow cooking yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng aroma with slow cooking yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Aroma with slow cooking pakai 12 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Aroma with slow cooking:
- Gunakan 1 ekor ayam, dipotong menjadi 12 potong
- Siapkan 2 ruas kunyit, ulek halus
- Siapkan 1 jari lengkuas, parut
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang merah, ulek halus
- Gunakan 3 siung bawang putih, ulek halus
- Ambil 1 sendok teh ketumbar, ulek halus
- Sediakan 60 ml santan instan
- Sediakan secukupnya garam,merica,penyedap
- Ambil secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Sediakan 150 ml air matang
Cara membuat Ayam Goreng Aroma with slow cooking:
- Ulek bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi.
- Masukkan ke dalam slow cooker bersama ayam, santan, garam, merica, penyedap, air matang, dan masak dengan suhu rendah (3jam), atau pengaturan AUTO (2jam).
- Jika memasak dengam slow cooker, umumnya air di dalam pot tidak akan habis, karena itu umumnya saya ambil ayamnya dan simpan kuah di wadah lain. Ayam siap digoreng, sajikan segera. Aroma serai dan lengkuas yg menyebar saat ayam digoreng membuat seluruh keluarga dijamin segera berkumpul! :)
- Kuah ungkep dapat digunakan untuk membuat sayur kari, tinggal ditambah air, koreksi bumbu, dan masukkan tahu (dipotong segitiga dan digoreng sebentar), wortel serta ketimun yang diiris kotak sekitar 1 x 1 x 4 cm. Yummy!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng aroma with slow cooking yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
