Anda lagi perlu ide resep ayam asem manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam asem manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asem manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Ayam asem manis menggunakan 11 bahan-bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam asem manis:
- Gunakan Ayam fillet (bonless/g bertulang) 1/4 kg
- Siapkan 2 sachet Tepung crispy (me,sajiku golden)
- Siapkan 4 buah cabe kriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah nanas/ mangga muda
- Siapkan 1 buah timun (ambil bagian luar,tanpa kupas)
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Gunakan 1 butir telur untuk baluran ayam
- Ambil Penambah rasa (me,masako ayam)
- Siapkan 1 sdm tepung kanji (larutkan dgn 3 sdm air)
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Cara menyiapkan Ayam asem manis:
- Siapkan di mangkok kocokan telur, dan di wadah lain tepung crispy cair dan wadah lain tepung crispy kering
- Celupkan ayam yg sudah di fillet tipis ke dlm telur,lalu tepung cair, & tepung kering. Lakukan 2x biar renyah
- Goreng dlm wajan berisi minyak panas dgn api sedang cenderung kecil krna biar g gosong n mateng smpe dlm
- Selagi menunggu ayam matang,siapkan sausnya.
- Haluskan bawang putih,cabe keriting n cabe rawit.
- Potong korek nanas/mangga,timun n bawang bombay
- Tumis bumbu halus smpai wangi. Lalu beri air secukupnya kira2 2 gelas
- Tambah garam,gula,saus tomat,kecap,penambah rasa (me,masako ayam)
- Masukkan potongan bawang bombay,nanas n timun. Aduk2 smpai asemx nanasx terasa.
- Test rasa,baru masukkan tepung kanji yg sudah di beri air.aduk cepat smpe mengental rata.
- Siram saus di atas ayam fillet crispy..
Karena ayam asam manis peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam asem manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
