Sobat sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega saus tiram yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Anda bisa menambahkan kecap manis, saus tiram dan saus saori untuk menambah kelezatannya. Ayam goreng mentega paling enak disantap dengan nasi putih hangat. Ayam goreng mentega siap disantap dengan nasi hangat.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega saus tiram, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega saus tiram pakai 26 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega saus tiram:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Ambil Bumbu ungkep
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 serei, geprek
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan Garam, penyedap
- Siapkan Bumbu saos
- Siapkan 3 biji bawang merah, iris
- Gunakan 2 biji bawang putih, iris
- Sediakan 2 cabe merah, iris serong
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm madu
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
Makanya kalau worcester sauce absen penggantinya saus tiram + larutan asam ( misal jeruk nipis ) dalam resep ayam goreng mentega yang pakai saus tiram. Kalau saus tomat memang rasanya asam tapi tidak ada fishy taste (umami note istilah dalam ilmu kuliner). Saus tomat lebih tepat kalau dipakai untuk bumbu asam manis. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Cara membuat Ayam goreng mentega saus tiram:
- Haluskan semua bumbu halus kecuali lengkuas, serei dan daun. Kemudian tumis hingga harum bersama lengkuas, serei, daun salam dan daun jeruk. Setelah cukup harum tambahkan air sedikit dan masukkan ayam. Ungkep hingga air asat
- Ayam yg sudah diungkep, lalu di goreng. Tips: goreng jangan telalu kering
- Untuk bumbu saos, tumis hingga harum bawang merah, bawang putih dan cabe. Kemudian masukkan semua bumbu saos, aduk rata.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi ke dalam saos yg sudah jadi.. aduk aduk merata. Siap dinikmati. Tips: tambahkan bawang goreng diatas agar lebih nikmat.
Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega saus tiram yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
