Bunda sedang perlu ide resep kol ayam crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal kol ayam crispy asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com. Ayam Crispy Asam Manis ala Resto. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kol ayam crispy asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kol ayam crispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kol ayam crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Kol ayam crispy asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kol ayam crispy asam manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 bonggol kembang kol
- Ambil Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan bumbu saos
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan 1 sdt tepung tapioka
- Gunakan Minyak wijen untuk menumis
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga.
Cara menyiapkan Kol ayam crispy asam manis:
- Rebus ayam hingga matang, tiriskan lalu suwir2
- Potong- potong kembang kol, rendam kurang lebih 10 menit dalam air panas, tiriskan
- Tambahkan 3 sdm tepung bumbu ke dalam kembang kol, aduk hingga menempel, kemudian pindahkan ke tepung kering lalu goreng
- Lakukan yang sama untuk ayam
- Siapkan bumbu untuk saosnya, bawput dicincang, bawang Bombay diiris tipis
- Tumis bawput, bawang Bombay menggunakan minyak wijen (masyaAllah aromanya wangi banget😍), tambahkan stgh gelas air yang sudah ditambahkan tepung tapioka, saos botol, saos tiram, dan gula dan sedikit garam(garam sedikit sekali, karena gorengan kok dan ayam sudah pakai tepung bumbu), tunggu sampai mendidih angkat
- Ambil campuran kembang kol dan ayam crispy, siram dengan saos, sajikan hangat 👩🍳🤤
Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kol ayam crispy asam manis yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
