Anda lagi membutuhkan ide resep ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih pakai 18 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih:
- Siapkan 4 Potong ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering)
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Ambil 5 Bj cabai keriting
- Ambil 10 Bj Cabe rawit (kalo yang tidak suka pedas bisa dikurangi)
- Siapkan 5 Siung bawang merah
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Ruas jahe ukuran 2cm
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas ukuran 2cm
- Sediakan Bahan lainnya
- Gunakan 3 Batang serai (Geprek)
- Siapkan 3 Lembar daun jeruk
- Siapkan 3 Lembar daun salam
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1 Sdt Royco
- Ambil 1/2 Sdt Gula pasir
- Siapkan 2 Sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 Gelas kecil air
Ayam rica-rica gurihnya pake banget ga ada lawan pokoknya!!! Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Sebut saja resep ayam rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih:
- 4 Potong ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering)
- Siapkan blender dan bumbu yg akan dihaluskan jangan lupa tambahkan air secukupnya agar hasil blender nya sedikit cukup halus (bagi yg tidak punya blender bisa di ulek ya) semua bahan di ulek termasuk jahe dan lengkuas nya
- Siapkan penggorengan - tuang minyak goreng - tuang bumbu yg sudah di haluskan - tuang 3 bagang serai yg sudah di simpul - daun jeruk - daun salam - garam, gula dan Royco secukupnya - tumis hingga mewangi
- Jika sudah cukup mewangi tuang air secukupnya - setelah itu tuang ayam yg sudah digoreng setengah kering - aduk hingga merata (ayam nya harus sampai tenggelam ya biar bumbu juga meresap ke ayam) - diamkan selama 10 menit sampai air menyusut
- Setelah dirasa sudah cukup siap deh dihidangkan bunda…
- Selamat mencoba bunda cantik
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam. Nah bunda bagaimana cara membuat Rica Rica Ayam Pedas Sederhana Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Rica Lebih gurih diuleg bunda. Ayam rica rica merupakan masakan citarasa asli nusantara yaitu berasal dari kota Manado. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe Memasak Ayam Asam Manis Pedas. Ditunggu ya Bunda like dan share artikel ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
