Kamu lagi membutuhkan ide resep ayam bakar empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar empuk yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Ayam bakar oven super empuk#Resep ayam bakar oven super empuk. bahan Marinasi ayam.b.putih.b.merah.jahe. kunyit.tumbar.ngohiong. garam.sasa.tumbar. bumbu ole. Hidangan ini biasanya cocok disantap sebagai menu makan siang atau menu makan malam. Lihat juga resep Ayam bakar kecap empuk enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Ayam Bakar Empuk memakai 10 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Empuk:
- Siapkan 1 pack ayam dada paha (di farmers market/ giant)
- Ambil Potong menjadi 4 bagian
- Gunakan 1 bungkus santan kara kecil/ santan kental
- Sediakan 4 sdm kecap manis bango/ bs tambahkan sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus ;
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 cm jahe dan lengkuas
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Empuk:
- Uleg bahan-bahan untuk bumbu halus tersebut,
- Siapkan kuali dan minyak sayur kira 4 sdm
- Tumis bumbu halus,kira-kira sdh berubah warna masukkan air kira-kira 2 gelas
- Masukkan ayam ke dalam kuali,masukkan santan,dan kecap manis bango
- Diamkan dan di tutup hingga bumbu meresap dan sedikit mengering
- Ayam siap untuk di bakar,di atas kompor dgn menggunakan alat panggang bakar diatas api kecil ( ga punya teflon,jd simple aja😝
- Siap untuk di hidangkan
- Sajikan dgn sambal ayam bakar+nasi hangat
Nah, berikut ini adalah sedikit teknik dan tips rahasia agar ayam bakarmu semakin sempurna. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Rebus air dan bumbu terlebih dahulu. Supaya bumbu bisa meresap dengan sempurna, ada baiknya bumbu dibuat matang terlebih dahulu. Hal yang kita semua harapkan dari ayam bakar buatan sendiri adalah tekstur yang pas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Empuk yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
