Ayam goreng mentega gurih
Ayam goreng mentega gurih

Kamu lagi membutuhkan ide resep ayam goreng mentega gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega gurih, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng mentega gurih enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.

Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal. Ayam goreng mentega banyak dihidangkan pada acara resepsi atau prasmanan.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam goreng mentega gurih menggunakan 21 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega gurih:
  1. Sediakan 1/2 Ayam Potong 8
  2. Gunakan Minyak Goreng
  3. Sediakan Bahan Marinasi
  4. Gunakan Garam 1 sedok Teh
  5. Siapkan 1/2 sendok Teh Merica bubuk
  6. Ambil Bawang putih 2 sium (haluskan) / bubuk bawang putih
  7. Sediakan 1 buah Air Jeruk Nipis
  8. Siapkan 1/4 sendok teh Bubuk Kunyit
  9. Sediakan Bahan Saos
  10. Sediakan 3 sendok Makan Mentega / Margarin
  11. Sediakan 2 sendok makan Kecap Inggris
  12. Siapkan 1 sendok makan Saos Tiram (Saori)
  13. Ambil 1/4 sendok makan kecap asin
  14. Ambil penyedap rasa (ayam / jamur)
  15. Sediakan secukupnya Gula Pasir
  16. Ambil Tepung Maizena 1 sendok Teh (larutkan di air 1 sendok makan)
  17. Gunakan bawang putih 3 sium cincang
  18. Gunakan bawang bombay setengah potong kasar
  19. Sediakan 2 batang daun bawang
  20. Siapkan 1 sendok teh minyak wijen
  21. Gunakan secukupnya air

Sekilas memang resep ayam goreng mentega ini tidak jauh berbeda dengan resep ayam kecap. Tapi yang membedakan disini ialah penggunaan mentega yang lebih banyak sehingga rasa gurih khas menteganya pun lebih terasa. Nah buat Kamu yang ngaku pecinta pedas, juga bisa. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.

Cara membuat Ayam goreng mentega gurih:
  1. Marinasi Ayam dengan bumbu marinasi sambil di remas ayam agar bumbu meresap dengan baik, tips agar bumbu di masukan bertahap jangan bersamaan kemudian diamkan kurang lebih 30 (ayam segar) - 60 menit (kalau ayam beku dari frezeer)
  2. Apabila bumbu ayam sudah meresap, selanjutnya panaskan minyak dan goreng ayam tadi sampai matang sempurna (penggorengan yang baik panaskan minyak smapai panas kemudian ketika ayam di masukkan api kompor di kecilkan)
  3. Setelah ayam sudah tergoreng dengan baik lalu tiriskan dari penggorengan. Lalu persiapan untuk membuat saos mentega
  4. Panaskan mentega sampai harum dgn api sedang lalu masukan bawang putih tumis sampai harum. kemudian masukan semua saos (kecap inggris, saos tiram, kecap asin) lalu aduk merata. selanjutnya masukan bumbu penyedap rasa, gula pasir aduk rata
  5. Kemudian masukan bawang bombay lalu tumis kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng aduk merata sampai kena di semua bagian lalu masukan air sedikit demi sedikit kira2 smapai ayam terendam setengah.
  6. Apabila sudah mendidih masukkan Maizena yang sudah dilarutkan dan di aduk merata. biarkan smapai air meresap dan mengental.
  7. Terakhir masukan minyak wijen bila sudah terlihat endapan minyak di bagian wajan. lalu masukan daun bawang aduk dan sajikan

Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Sangat praktis dan simpel kan, untuk Resep Membuat Ayam Goreng Mentega? Ayam Goreng Mentega Enak Banget Simple Ga Pake Ribet. Rahsia Gorengan Rangup Tidak Keras Goreng Sukun Crunchy. Ayam goreng mentega terkenal memiliki cita rasa gurih nan lezat, namun pembuatannya simpel.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega gurih yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!