Mama menyebutnya ayam goreng Sunda entah mengapa. Menurut saya bumbu nya mirip dengan ayam goreng kuning dan juga ayam goreng lengkuas.
Kamu lagi butuh inspirasi resep ayam goreng sunda yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sunda yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sunda, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sunda enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mama menyebutnya ayam goreng Sunda entah mengapa. Menurut saya bumbu nya mirip dengan ayam goreng kuning dan juga ayam goreng lengkuas. Goreng ayam dalam minyak panas dengan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Sunda menggunakan 17 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sunda:
- Sediakan 1 ayam pejantan
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 sereh geprek
- Ambil 5 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 2 gelas air atau secukupnya
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 kemiri
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt merica butiran
Apalagi kalau diberi tambahan Ada apa saja? Ayam goreng lengkuas dari Sunda dikenal sangat. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sunda:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, potong 4,lumuri jeruk nipis dan diamkan kurleb 10 menit,lalu bilas.
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan ayam. Tambahkan gula dan garam, aduk lalu masukkan air.
- Ungkep sampai air menyusut atau sampai ayam empuk
- Goreng ayam sebentar saja, jangan terlalu kering. Angkat,tiriskan.
- Sajikan dengan sambal hejo👌
Makanan Khas Sunda - Hayo, sobat tiket ada yang berasal dari tanah Sunda nggak, nih? Makan nasi timbel emang paling enak kalau didampingi dengan ikan asin, empal, ayam goreng, tahu dan. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sunda yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
