Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng mentega yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 20 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Gunakan 1/2 ekor Ayam
  2. Sediakan 200 ml air
  3. Ambil Mentega
  4. Ambil Minyak
  5. Sediakan Daun Bawang (Optional)
  6. Sediakan Bahan bumbu:
  7. Ambil 1 sdt gula
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan 5 sdm kecap (dianjurkan memakai kecap bango)
  10. Ambil 4 sdm saus inggris
  11. Gunakan 2 sdm saus tiram
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 bh bawang bombay
  14. Siapkan 2 sdt bubuk lada hitam
  15. Ambil Bahan rendaman:
  16. Gunakan 3 sdm lada hitam
  17. Siapkan 1 sdt Garam
  18. Sediakan 2 sdt Bubuk garlic
  19. Gunakan 5 sdm Saus inggris
  20. Ambil Perasan jeruk nipis

Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Anak-anak yang terbiasa nonton ipin-upin yang gemar makan ayam goreng pasti akan bersemangat jika bunda membuatkannya ayam goreng mentega.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Bersihkan ayam dan pastikan tidak ada darah yg tersisa. Marinade dengan bumbu rendam. Biarkan selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak dan goreng ayam pada api sedang sampai berwarna kecoklatan
  3. Geprek bawang putih dan cincang halus. Iris bawang bombay dan daun bawang.
  4. Panaskan minyak dan mentega (dgn perbandingan 1:1). Setelah minyak & mentega panas, masukan irisan bwg bombay dan bwg putih. Tumis sampai harum lalu masukan ayam yg sdh digoreng tadi. Aduk sebentar kemudian tambahkan kecap, saus inggris, saus tiram, lada hitam, garam dan gula. Aduk sampai merata lalu tambahkan sedikit air, aduk lagi dan tunggu sampai bumbu meresap dan agak menyusut.
  5. Matikan api dan garnish dengan irisan daun bawang.

Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!