Kamu sedang butuh ide resep tumis usus cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal tumis usus cabai hijau yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus cabai hijau, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis usus cabai hijau mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis bunga bawang cabe ijo enak lainnya. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Usus ayam yang diiris-iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak tumis usus cabai hijau yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tumis usus cabai hijau menggunakan 18 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis usus cabai hijau:
- Gunakan 200 gr usus ayam
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan b
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 2 cabe keriting
- Siapkan 7 cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan sedikit kunyit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar butir
- Sediakan bumbu geprek:
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 btang serai
- Ambil 2 lmbar daun jeruk
- Gunakan 5 buah cabai hijau, iris2
- Sediakan secukupnya garam gula
Terakhir tambahkan kecap, gula, garam, lada & kaldu bubuk, usus goreng serta tambahkan air. Padahal, tumis usus ayam punya rasa khas yang gak bisa kamu temukan di masakan lainnya. Apalagi, kalau diberi bumbu pedas, dijamin makin nikmat deh! Inilah resep dan cara membuat tumis usus ayam pedas yang cocok buat menu sehari-harimu.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis usus cabai hijau:
- Bersihkan usus ayam, kucuri jeruk nipis diamkan +- 10menit, tiriskan, rebus di air mendidih 10 menit, buang airnya, terus rebus lagi 10 menit, tiriskan, potong2 sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bumby halus sampai harum, masukan bumbu geprek& daun jeruk
- Masukan usus ayam aduk2 merata
- Masukkan cabai hijau tambah sedikit air +- 200ml, aduk2 sampe bumbu meresap
- Kecilkan api, tutup, sesekali di aduk, masukan garam, gula, penyedap (optional)
- Untuk cabe sesuai selera ya, bolrh d bikin pedesssss banget😆
- Selamat mencobaaa😍😍
Sayur tempe cabai hijau mudah dibuat dan tidak sulit mencari bahannya. Baca juga: Resep Terik Tahu Tempe, Sayur Santan Kental Khas Jawa Tengah. Nggak hanya menghasilkan rasa yang begitu enak, kita pun tak membutuhkan waktu cukup lama untuk memasaknya. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong cabai hijau dan tomat hijau. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis usus cabai hijau yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
