Sobat sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng mentega yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 500 gr dada ayam (fillet)
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna sajiku
- Ambil 2 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (rajang kasar)
- Siapkan 2 siung bawang putih (rajang halus)
- Ambil 2 sdm mentega (saya pakai blueband)
- Ambil 2 sdm kecap manis (bango)
- Gunakan 2 sdm saos tomas
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (bs skip)
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dg sedikit air)
- Gunakan 50 ml air putih
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Anak-anak yang terbiasa nonton ipin-upin yang gemar makan ayam goreng pasti akan bersemangat jika bunda membuatkannya ayam goreng mentega.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam yg sudah difillet. Balur dg telur kemudian gulingkan pada tepung. Goreng hingga matang.sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dg mentega sampai harum.
- Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, minyan wijen. Aduk rata.
- Tambahkan kurleb 50ml air/sedikit saja.
- Masukkan garam, penyedap, lada dan gula secukupnya. Tes rasa.
- Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sampai pada tingkat kekentalan yg diinginkan. Aduk merata
- Terakhir masukkan ayam. Aduk sampai terbalut bumbu rata. Diamkan 30detik. Matikan kompor. Dan siap dihidangkan.
- NB : Lama kelamaan mentega akan sedikit menggumpal pd ayam. Jd panasi dlu sblm dihidangkan ya bund. 😉
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
