Kamu lagi perlu inspirasi resep ayam goreng mentega dengan wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega dengan wijen yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega dengan Wijen enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Wijen enak lainnya. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega dengan wijen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega dengan wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega dengan wijen yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Wijen pakai 14 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Wijen:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm jahe (digeprek)
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 2 sdm mentega
- Ambil 2 sdm wijen sangrai
- Siapkan 1/2 sdt pala (me diparut palanya)
- Sediakan 1 bks kecap bango (rp 3000)
- Sediakan Garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya nya
- Ambil Bahan marinasi ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Tambahkan bubuk merica, kecap manis, kecap inggris dan air. Sayaajarkan - Ayam goreng mentega adalah resep menu ayam yang digoreng dengan saus dan mentega sehingga disajikan dengan sedikit basah dengan citarasa gurih. Menu ayam yang satu ini sangat cocok untuk dipadu padankan sebagai lauk pendamping nasi. Menu ini sangat cocok untuk disajikan sebagai makanan harian ataupun sebagai menu makan besar saat berkumpul bersama teman ataupun keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Wijen:
- Potong ayam menjadi 12 bagian atau sesuai selera anda lalu cuci bersih, setelah dicuci bersih beri bumbu marinasi ayamnya lalu aduk hingga merata lalu masukan dalam. Kulkas semalaman.
- Bila sudah di marinasi semalaman atau minimal 30mnt, goreng ayam di api sedang pastikan matang dan berwarna coklat keemasan.
- Siapkan bumbu2nya, iris bawangnya lalu parut pala dan siapkan juga mentega dan kecapnya
- Tumis terlebih dahulu bawang bombay dan jahenya, bila sudah layu masukan bawang putih, parutan pala, daun bawang dan kecap biarkan hingga kecap mengental.. Masukan sedikit kaldu bubuk dan lada, masukan ayam yg sudah digoreng tadi lalu aduk merata. Jangan lupa dicek rasanya.
- Bila Sudah tercampur semuanya, sajikan di piring lalu taburi dengan wijen yg sudah disangrai tadi. Lalu sajikan. Ayam goreng mentega untuk keluarga siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Cuma yg membedakan biasanya pakai sentuhan wijen atau sentuhan jeruk limau.kalau terdahulu saya sdh pernah masak ayam goreng mentega dengan bumbu yg itu.kini mencoba masak lagi ayam goreng mentega ala resto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega dengan wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
