Anda sedang membutuhkan ide resep ayam goreng bumbu hitam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Gw ketemu hidden Gem nih guys, buat kamu pecinta ayam goreng ini ada salah satu menu yang wajib kalian cobain kalau kalian ada di Batam, namanya AYAM GORENG. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu hitam yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu hitam memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu hitam:
- Sediakan 1,5 kg ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan cemplung
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 6 lbr daun salam
- Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, gula merah dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 7 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan lainnya
- Siapkan 150 gr cabe rawit hijau, haluskan
Resep ayam goreng tepung bumbu Sajiku, gurih dan renyahnya jadi. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala kadarnya yang tentu saja sangat praktis.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu hitam:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, remas-remas lalu bilas, campur ayam dgn bumbu halus, bahan cemplung dan air hingga ayam terendam, Ungkep ayam (masak dgn wajan ditutup) dengan api kecil, hingga bumbu meresap dan air menyusut, angkat ayamnya, tiriskan
- Jangan matikan dulu kompor nya, masukkan rawit hijau yg sdh dihaluskan kedalam bumbu bekas ungkepan ayam
- Masak hingga bumbu menghitam, bukan gosong ya, tapi hitam karena proses memasak rawit hijau nya.. Goreng ayamnya dan sajikan dengan bumbu hitamnya
Ayam Goreng Mentega Ala Restoran Yang Enak. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu hitam yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
