Bunda sedang mencari ide resep ayam saus bulgogi yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam saus bulgogi yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus bulgogi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam saus bulgogi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Ayam Saus Bulgogi menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saus Bulgogi:
- Ambil 1/2 kg daging ayam bagian paha (fillet)
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm madu/bisa diganti dengan kecap
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Daun bawang (sesuai selera) untuk taburan
- Gunakan Margarin untuk menumis
Cara membuat Ayam Saus Bulgogi:
- Cincang kasar bawang putih. Lalu campur dengan minyak wijen, kecap asin dan saus tiram
- Potong potong daging ayam yang sudah difillet sesuai selera
- Marinasi potongan daging ayam dengan bumbu selama kurang lebih 30 menit. Lebih lama bumbu lebih meresap
- Panaskan margarin lalu tumis ayam yang sudah di marinasi
- Masukkan madu/kecap manis saat ayam setengah matang
- Jika suka tekstus saus kental, tambahkan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air
- Jika sudah matang, matikan kompor lalu taburkan daun bawang
- Tuang ke dalam piring. Makan dengan nasi hangat 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
