Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas.
Bunda sedang butuh ide resep ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara. Sajikan ayam goreng lengkuas lengkap dengan nasi.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau pakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Siapkan 2 lengkuas parut
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil 1 sere
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan garam
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Ayam Goreng Lengkuas Sambal Cabe Hijau Suami Dan Anak Tambah Terus.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau:
- Parut lengkuas memanjang
- Haluskan bumbu
- Rebus ayam, lengkuas parut, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere
- Goreng ayam hingga matang, lalu goreng lengkuas hingga matang (gorengnya jangan bareng, karena tingkat kematangannya berbeda)
- Sambel ijo : goreng setengah matang 1 bawang putih, 2 bawang merah, sedikit terasi, 5 cabe keriting hijau, cabe rawit hijau sesuai selera
- Haluskan (kalau saya di ulek)
- Tambahkan garam, lalu tumis / goreng sambel yang sudah halus hingga matang
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal Jangan lupa cek juga resep ayam kecap, sederhana yang lezat, ayam goreng lengkuas. Bersihkan belut, keluarkan isi perutnya, pukul-pukul sedikit punggung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
