Kamu lagi membutuhkan ide resep opor ayam presto yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam presto yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak opor ayam presto yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Opor Ayam Presto pakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Presto:
- Ambil 1 Kg Ayam cuci bersih
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 liter Air (bisa tambah)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya daun bawang dan seledri
- Ambil secukupnya gula merah dan kecap manis
- Sediakan 2 bungkus Kara
- Sediakan 1 bungkus royco ayam
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil sedikit jintan
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai merah
Cara menyiapkan Opor Ayam Presto:
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam setelah harum beri sedikit air lalu pindahkan ke panci presto. Masukkan ayam…presto dengan api sedang -+ 20 menit. Masukkan kara (campur dengan air), aduk2 dan tambahkan seledri serta daun bawang lalu presto lagi 10 menit. Tambahkan gula pasir,royco dan kecap manis. Aduk2 sebentar. Cek rasa. Matikan api.
- Sajikan dengan bawang goreng 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!