Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam kres asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kres asam manis yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kres asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kres asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kres asam manis yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam Kres Asam Manis memakai 12 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kres Asam Manis:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Sediakan 1 siung Bawang bombay
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil Cabe plompong merah dan hijau
- Gunakan 1 sendok Saus tiram
- Sediakan 1 sendok Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap (optional)
- Ambil Tepung bumbu serba guna
- Gunakan 1 sendok Saos sambal
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kres Asam Manis:
- Bersihkan ayam kemudian fillet..setelah itu direbus sebentar biar empuk dan tiriskan
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna kemudian goreng hingga kekuningan dan tiriskan
- Rajang semua bumbu dan tumis dengan minyak hingga layu dan harum
- Masukkan ayam dan tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap, penyedap dan garam
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam kres asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
