Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Kulit ayam yang renyah berpadu sempurna dengan saus jeruk yang asam, manis, dan juga pedas.
Sobat sedang butuh ide resep kulit ayam crispy saus asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Kulit ayam yang renyah berpadu sempurna dengan saus jeruk yang asam, manis, dan juga pedas. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam crispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak kulit ayam crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Kulit ayam crispy saus asam manis memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit ayam crispy saus asam manis:
- Ambil 1/2 kg kulit ayam
- Sediakan 3 bks tepung ayam friedchiken
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan saus:
- Sediakan 1 bh bawang bombay iris
- Ambil 2 bh bawang putih cincang
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus cabai
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Garam, lada dan gula pasir
Resep Cireng crispy atau Aci di Goreng adalah menu masakan jajanan sederhana yang di buat dari tepung tapioka. Rasa cireng yang nikmat sungguh tak salah jika makanan ringan ini di sukai banyak orang mulai dari Kali ini kita lihat resep cireng crsipy saus asam manis + pedas. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak.
Cara menyiapkan Kulit ayam crispy saus asam manis:
- Bersihkan kulit ayam, buang lemak² yg menempel d kulit lalu potong² sesuai selera.
- Kocok telur, beri garam lada dan bawang putih bubuk. Lalu masukkan kulit ayamnya. Aduk rata.
- D tempat terpisah ambil 2 sdm tepung bumbu larutkan dgn sedikit air. Lalu masukkan adonan tepung k dalam mangkuk kulit ayam yg sdh d rendam telur td. Aduk rata. Ini sy tambahkan sedikit irisan daun bawang krn ada sisa taburan soto. Sayang klo d buang😁
- D wadah terpisah siapkan tepung keringnya. Ambil kulitnya lalu balutkan d tepung kering lalu goreng sampai matang.
- Untuk saus asam manis: tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Beri sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Masak sampai kuah agak mengental. Angkat dan siram d atas ayam crispy.
Kulit ayam, daun salam, jahe, daun jeruk, lengkuas, serai, bumbu halus, dan kecap manis dicampurkan dan aduk rata. Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
