Anda lagi memerlukan inspirasi resep ayam tomat asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam tomat asam manis yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tomat asam manis, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tomat asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep ayam tomat asam manis pedas Anda akan merasakan paduan cita rasa asin, hangat, dan asam-manis dari Ayam tomat asam manis enak cara membuatnya pun.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tomat asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam tomat asam manis pakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tomat asam manis:
- Siapkan 2 buah ayam fillet, potong panjang
- Sediakan 1.5 buah tomat, potong 8
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 sdm Minyak Zaitun
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Gunakan sejumput Lada hitam
- Gunakan 1.5 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm Saus tomat
- Ambil 150 ml Air
- Ambil 1 sdm Garam untuk membersihkan ayam
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Cara Membuat Ayam Udang Asam Manis. Bola ayam udang: campur ayam dan udang, aduk rata. Sos: campur sari jeruk dengan sos tomato, halia, gula, dan cuka masak, didihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tomat asam manis:
- cuci bersih ayam, balurkan garam dan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih.
- Tumis bawang bombay dengan minyak zaitun hingga harum dan layu.
- masukan daging ayam dan tumis hingga kecokelatan dengan api kecil
- setelah kecokelatan dagingnya, masukan tomat dan tambahkan kecap manis, saos tomat, garam, gula, kaldu jamur, merica dan lada hitam.
- Tambahkan air lalu Diamkan hingga meresap dengan api kecil. Angkat dan sajikan
Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, masak hingga pekat. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Yoppp, biasanya kalian mendengar ikan adam manis kali ini yang saya share adalah ayam asam manis, soalnya rasanya gk perlu di ragukan lagi sudah pasti enak dan gurih apalagi jika dimakan saat. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pembuatan ayam asam manis juga menggunakan bahan-bahan baku yang mudah untuk didapatkan apalagi dengan harga bahan yang diperlukan juga sangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tomat asam manis yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
