Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng saus mentega ala mama yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega ala mama yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega ala mama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng saus mentega ala mama mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Saos Mentega ala MamaKen 😘 favorit. Maksudnya simple itu ngga perlu bumbu. Padahal ayam goreng saus mentega ala mama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saus mentega ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama pakai 13 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan kecap manis
- Siapkan kecap inggris (bisa diskip), tambahan dari saya)
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil lada bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Ambil secukupnya Air
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama. Kalau mama masak ini, enaknya makan tanpa sendok trus kalau udah selesai tangannya dijilatin saking gak mau rugi.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama:
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali ayamnya.
- Ungkep ayam dengan bawang putih yang dihaluskan, dan kecap manis. Masak ayam hingga empuk. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan ayam yang sudah diungkep tadi. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dan beri mentega. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga layu dan harum. Beri kecap manis dan kecap inggris. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Beri air, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga air asat. Tes rasa. Beri perasan jeruk limo. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Resep asli memang pakai kecap inggris t. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya. Secara historis, menu ayam goreng mentega pada mulanya berasal dari resep masakan China, Ma. Kemudian, ketika datang ke Indonesia menjadi berbagai macam varian hidangan. Bumbu-bumbu yang digunakan tentunya telah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
