Ayam Goreng Mentega Lada Hitam
Ayam Goreng Mentega Lada Hitam

Sobat sedang perlu ide resep ayam goreng mentega lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega lada hitam yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega lada hitam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega lada hitam mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Goreng Mentega Lada Hitam. Mencoba recooked resep mama sdri tapi di improve pakai lada hitam. Ayam Goreng Mentega Saos Lada Hitam enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Ayam Goreng Mentega Lada Hitam menggunakan 15 bahan-bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega Lada Hitam:
  1. Gunakan 1/2 Kg Ayam
  2. Ambil 2 Buah Jeruk Nipis
  3. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
  4. Gunakan 1 Batang Serai
  5. Sediakan 1 Buah Bawang Bombay
  6. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  7. Ambil Secukupnya Lada Hitam Kasar
  8. Siapkan 1 Sachet Saori Lada Hitam
  9. Sediakan 2-3 Sendok Margarin
  10. Gunakan Secukupnya Kecap Manis
  11. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
  12. Siapkan Secukupnya Garam
  13. Gunakan Secukupnya Gula
  14. Gunakan Penyedap/Vetsin
  15. Ambil Air

Jangan lupa sambil diaduk-aduk agar tumisan tidak gosong atau overcooked. Hal ini lantaran rasanya yang gurih dan tekstur crunchy yang menggoyang lidah. Tapi pernahkah Anda mengalami kejadian saat makan olahan ayam tersebut? Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega Lada Hitam:
  1. Cuci bersih ayam kemudian balur dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Lalu bilas kembali dengan air.
  2. Ungkep ayam dengan air secukupnya kemudian tambahkan daun salam dan serai agar ayam tidak amis. Tambahkan penyedap dan garam. Ungkep kurang lebih 30 menit atau hingga ayam agak empuk.
  3. Setelah diungkep goreng ayam hingga setengah matang. Jangan smp garing. Lalu sisihkan.
  4. Haluskan Lada hitam dan bawang putih lalu sisihkan.
  5. Rajang kasar bawang bombay kemudian cuci bersih.
  6. Panaskan wajan. Tuangkan sedikit minyak dan tambahkan 3 sendok margarin hingga meleleh dan menyatu dengan minyak. Lalu tumis lada hitam dan bawang putih yang telah dihaluskan tadi.
  7. Setelah harum campurkan bawang bombay kedalam bumbu tadi, tumis hingga layu.
  8. Kemudian tambahkan sedikit air diamkan sebentar lalu tambahan garam, gula, penyedap, saori lada hitam dan kecap manis aduk2 hingga rata lalu test rasa.
  9. Jika rasa sudah pas lalu masukan ayam yang telah digoreng setengah matang tadi. Aduk terus hingga meresap.
  10. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat
  11. Selamat Mencoba :)

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Baca Juga : Resep Membuat Pizza Cone Sosis Lada Hitam, Pizza dengan Bentuk Unik dan Rasa Maknyus. Salah satu sajian olahan ayam yang enak & juga mudah dimasak adalah resep ayam goreng mentega. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega lada hitam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!