Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam Goreng Mentega memakai 11 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 250 gr ayam
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan saos tiram ( bisa di skip )
- Ambil jeruk limau
- Sediakan merica
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Siapkan air
- Sediakan tepung kanji ( diseduh dengan air untuk mengentalkan,bisa juga pakai maizena)
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu rendam dengan perasan jeruk limau,garam dan merica selama 10 menit
- Panaskan wajan,goreng ayam sampai matang tapi jangan terlalu kering
- Bersihkan wajan,tumis bawang merah san bawang putih yg sudah dicincang sampai harum
- Masukkan kecap manis,saos tiram,air dan seduhan tepung kanji
- Setelah mendidih masukkan ayam biarkan sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam..lalu angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
