Kamu lagi butuh ide resep tumis pare asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Yupz, kali ini kami akan membagikan resep tumis pare asam manis yang enak. Tumis terong asam manis ini sangat menggoda sekali di lidah. Sensasi asam dan manis akan berpadu menjadi satu sehingga anda pun akan dibuat ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pare asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Tumis Pare asam manis pakai 9 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Pare asam manis:
- Ambil 1 buah pare ukuran sedang
- Siapkan Jamur kancing (bisa ayam, tempe atau tahu aja)
- Siapkan Segenggam Udang kering ukuran kecil
- Sediakan 4 siung bawang merah (rajang halus)
- Sediakan 2 siung bawang putih (rajang halus)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (rajang halus)
- Siapkan Secukupnya Garam & gula
- Ambil 1 sdm saus asam manis (saya pakai saori)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Meskipun banyak yang tahu tentang kepahitannya, tapi banyak pula yang suka dengan sayuran ini. Inilah resep memasak tumis pare dan tahu yang lezat, satu lagi menu sehat bergizi yang akan memberikan manfaat bagi tubuh Anda dan keluarga. Rasa pare yang pahit tentu akan dikalahkan oleh bumbu dan metode memasak yang tepat, sehingga akan berubah menjadi pahit-pahit lezat. Rasa Udang dan rasa Asam yang segar akan menambah kenikmatan pada saat Anda menyantapnya.
Langkah-langkah membuat Tumis Pare asam manis:
- Cuci bersih Pare, potong2 sesuai selera (saya suka tipis-tipis). Lumuri potongan pare dengan 1 sdt garam, remas-remas sampai tidak kaku, kemudian Cuci bersih kembali. Tiriskan.
- Bersihkan jamur kancing, iris sesuai selera. Bersihkan juga udang kering, hilangkan sungut di bagian kepalanya dan cuci bersih. Tiriskan.
- Tumis bawang merah & bawang putih yang sudah dirajang, masukkan potongan cabe, tumis kembali. Kemudian masukkan jamur kancing & pare. Tunggu setengah matang, baru masukkan udang kering.
- Tambahkan garam, gula, saus asam manis & kecap manis. Koreksi rasa, tumis sampai matang. Terakhir, beri taburan bawang goreng.
Tumis atau oseng-oseng buncis ini merupakan salah satu masakan sayur yang paling digemari oleh admin blog resepmasakankreatif.blogspot.com. Rasa asam manisnya enak dan segar, selain itu cara bikinnya mudah dan sederhana. Tumis Jamur Tiram Asam Manis by Shinta. Jamur Tiram Crispy Asam Manis Pedas. Memanfaatkan Jamur yang hampir terlupakan dalam kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pare asam manis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
